Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.

Veganburgare - 4-6 portioner Ingredienser 4 dl kikärtor (kokta) 1 1/2 rödlök 1 liten vitlöksklyfta 250 gram naturell tofu 1 dl maizena 1 dl skorpmjöl till smeten 2 msk hackad persilja 1 vitlöksklyfta 1 tsk skal från citron 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 2 msk sesamfrön 2 dl skorpmjöl eller panko att panera i 3 dl olivolja eller matolja att steka i Gör så här Skala och hacka löken och vitlöken. Lägg löken, vitlöken, bönor, maizena, skorpmjöl, persilja, vitlök, grovt tärnad tofu, citronskal, salt och svartpeppar i en matberedare och arbeta samman till en tjock deg. Forma degen till burgare och ställ in i kylen i ca 30 minuter. Blanda samman skorpmjölet med sesamfröna och vänd burgarna i blandningen. Stek burgarna i rikligt med olja några minuter på